Diğer  sayfamda tariflerini  yayınladığım, geçen hafta gelen misafirlerim için hazırladığım ikramlarım.

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ"22"

http://fatostuncay.blogcu.com  Arkadaşımın ev sahipliğini  yaptığı 22.çay saati etkinliğine köstebek pastayla katılıyorum.Kendisine bol katılımlar ve başarılar diliyorum.Kolay gelsin arkadaşım.

Köstebek pastanın malzemeleri:

5 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

5  yemek kaşık un

3 yemek kaşığı ılık su

3 yemek kaşığı kakao

1 yemek kaşığı nişasta

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

İçi için tavuk göğsünün malzemeleri:

1 kg süt

125 gr margarin

1 su bardağı un

1,5 su bardağı toz şeker

1 paket vanilya

Köstebek pastanın hazırlanışı:

Yumurtaları ve toz şekeri köpürene kadar çırpıyoruz daha sonra sırayla un,kakao,nişasta,ılık suyu ve vanilya kabartma tozunuda ilave edip küçük yuvarlak bir kalıba boşaltıyoruz.Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirip fırından çıkartıyoruz biraz soğumaya bırakıyoruz.Bu arada tavuk göğsü için yağı tencereye alıp eritiyoruz,unu ilave edip biraz kavurduktan sonra sütü,şekeri ve vanilyayı da kattıktan sonra biraz pişirip ateşten alıyoruz ve iyice mikserle karıştırıyoruz.Ilık olan kekimizi iki parçaya ayırıp yarısını çukur ve yuvarlak bir kasenin içine yerleştirip üzerine hazırladığımız tavuk göğsünü döküyoruz ikinci kek parçasınıda üzerine kapak olarak yerleştiriyoruz.İyice soğuyana kadar buzdolabında bekletip ikram etmeden önce yuvarlak bir tabağa ters çevirip üzerine çikolata sosu ile süleyebiliriz.AFİYET OLSUN...

Sevgili  http://papatya68.blogcu.com arkadaşımın evsahipliğini üslendiği etkinliğe benide davet ettiği için teşekkür ediyorum.Bol lezzetli çok katılımlar olmasını diliyorum.Bende güzel bir salata tarifi ile katılıyorum.

Boncuk makarna salatası:

Bir paket haşlanmış makarna,küçük küçük doğranmış ve haşlanmış patates,bezelye,havuç,mısır

salatalık turşusu,maydonoz,dereotu da doğrandıktan sonra tüm malzemeler bir kaba alınır,üzerine 2 su bardağı yoğurt 4 yemek kaşığı sıvıyağ,mayonez, tuz, karabiber karışımı eklendikten sonra hepsi karıştırılır. dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz.Afiyet  olsun....

http://defneylebirlikte.blogspot.com/  Ev sahipliğini yaptığı için teşekkür ediyorum .bol katılımlar olmasını diliyorum. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 14 de ıspanaklı farklı bir kek tarifiyle katılıyorum.

ISPANAKLI KEK için gerekli malzemeler:

4 adet yumurta,1 su bardağı toz şeker,1 çay bardağı sıvı yağ,2 yemek kaşığı taze yoğurt,rondodan geçirilmiş 1 su bardağı çiğ ıspanak ve 1 paket kabartma tozu,aldığı kadar un.

Arkadaşlar ben un ve kabartma tozu haricinde tüm malzemeleri.ıspanak yapraklarıda dahil hepsini robotun mikser kısmında çekiyorum,ayrı bir kaba aldıktan sonra un ve kabartma tozunu ekleyip tepsiye döküp pişiriyorum.Soğuduktan sonra küçük üçgenler kesiyorum ve kenerlarını önce çikolatalı sosa daha sonra hindistan cevizine bulayıp servise hazırlıyorum. Beğeneceğinizden eminim...

http://nasibim.blogcu.com tarafından hazırlanan, http://hunerlieller.net arkadaşımızın ev sahipliğini yaptığı 13.porselen demlik çay saati etkinliğine davetinden dolayı çok teşekkür ediyorum.

KREMALI YAŞ PASTA İLE KATILIYORUM

Kısaca kekin  tarifi: 

4 adet yumurta,

1 çay bardağı toz şeker,

2 yemek kaşığı nişasta,

4 yemek kaşığı ılık su,

aldığı kadar un 

1 paket kabartma tozu ve vanilya,

Bütün malzemeler karıştırılıp tepsiye dökülür .Kek fırın tepsisinde pişirilip soğuyunca su bardağı ile yuvarlak şekil verilerek kesilir,iki kekin arasına hazır yada evde yapılan pasta kreması sürülüp üst üste konulur.En üstüne de çikolatalı sos hazırlayıp döktükten sonra isteğinize bağlı süsleyebilirsiniz.AFİYET OLSUN....